Semola grossa S1 25kg

Semola Grossa di Grano Duro  S1 je hrubozrnná krupice z tvrdé pšenice, ideální pro výrobu chleba, těstovin a tradičního pečiva. Díky hrubší struktuře pomáhá vytvářet pevné a pružné těsto s bohatou chutí a charakteristickou zlatavou barvou.

Vysoký obsah bílkovin a kvalitní mletí zajišťují vynikající výsledky při zpracování těsta. Produkt je bez chemických přísad, což ho činí skvělou volbou pro profesionální i domácí pekárny.

Krupice je ideální pro výrobu rustikálního pečiva, tradičních těstovin a jako povrchová mouka při tvarování těsta. Skladujte na suchém a chladném místě, aby si uchovala svou kvalitu.